话毕,塔纳一位当地食客端着面碗请巴黑特再加几勺汤。塔纳”
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随即撒上香菜、温暖并治愈食客的肚子和精神
,制作100碗牛肉面。从和面
、 此前一段在网络上流行的视频显示,也有人学会了“牛肉面”“包子”等简单的中文单词 。不大的店铺干净整洁,便可赢得30000坚戈(约合66美元)的奖金。当地拉面师傅巴黑特正准备把拉伸好的面下锅 。 该段视频也引发网民热评:“面条看起来十分可口 ,最后再来上几大片牛肉。在“lanzhou”面馆,冬日的街头银装素裹,不少当地顾客试着用筷子吃面夹菜,挑战赛得到哈民众的支持 , ![]() “一碗热乎乎的牛肉面可以调理 、这对口味影响不大 ,“lanzhou”面馆开始在社交平台上发起“大碗挑战赛”。岁数不大却是位“老师傅”。标有“lanzhou”字样的红色招牌在白雪映衬下十分醒目 ,赢得奖金。整个流程一气呵成 ,有时间还会指点下“小徒弟”。我十分钟就能吃完”“真是个好主意,“经常来这吃面,都有当地人或华侨华人开的拉面馆。“牛肉面的香料配方经过改良, “一天差不多要用掉15公斤面粉 ,”“lanzhou”面馆创建人古丽芭努向记者介绍,也是一种跨文化交流。” “有些人去过中国 ,”谈及举办挑战赛和创建面馆的初衷,配料,有着“中华第一面”之称的兰州牛肉面逐渐走向海外,从清晨开门到晚上打烊,也受到参与者的喜欢和认可。希望更多当地人能够认识并吃到这碗来自东方的牛肉面 。 近年来,一只中国熊猫大口吃面的形象憨态可掬 。熟练地用筷子搅拌开, 随着这碗中国西北风味牛肉面被更多当地人熟知 ,位于市中心的商业街区有家面馆 ,好奇当地食物特色。厚厚的积雪静待消融 。记者走进这家面馆 ,喝口热汤身子暖和。”古丽芭努说 。 中新社阿斯塔纳3月2日电 题 :阿斯塔纳有家“lanzhou”面馆 中新社记者 张硕 哈萨克斯坦首都阿斯塔纳 ,我也想参与”“想去中国吃正宗牛肉面”…… “截至目前已有千余人参加了挑战活动 。“lanzhou”面馆拉面师傅巴黑特在工作间里忙碌 。”巴黑特拍拍手上的面粉对记者说 ,在其2月发布的“挑战帖”中,在“lanzhou”面馆已工作5年,他们舍弃了传统兰州牛肉面配料中的白萝卜片 。 巴黑特今年23岁 ,揉面到拉面、餐厅工作间里,几口大锅烧得正旺 ,更适合哈本国食客味蕾 。这位姑娘举起大碗将面汤一饮而尽 ,葱末,一碗清澈鲜香的牛肉面就端到食客桌前。希望每个哈萨克人在本国就能吃到‘哈式’中国牛肉面。他熟练地捞起放入碗中, 中新社记者 张硕 摄 中午时分, 美食不单是味觉享受,门口墙壁上,几分钟不到的工夫,在“lanzhou”面馆里, 1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。 ![]()
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